3.26.2012

BENI LIVE



3月20日のBENIのLIVEに行ってきました^^
会場は渋谷のNHKホール。
3階席だったのでまあまあステージから遠い><
でも1番前のど真ん中という好ポジションだったので良かったですよ。

まだ大阪公演が残っているので詳しくは書けませんが...
初女性歌手・初ソロアーティスト・初ホール会場という
私にとっては色々初のことが多かったので新鮮なLIVEでした^^

とってもBENIちゃん歌も上手くて大好きな曲も沢山歌ってくれたので
大満足です^^

しかしBENIのLIVEは初めてだったんですが...
とってもFanのマナーがいいですね!
ビックリしました汗
なので終わった後も気持ち良く帰ってこれました笑

今度はちゃんとFanクラブに入会していい席で見てみたいです♪

BENIちゃんのBlogにも東京公演のこと書いてあります↓


3.25.2012

タルトタタン



去年大量にもらうリンゴがまだ余っていたのでタルトタタンに。
さすがに生では食べれないくらいになっていたので汗

今回は煮詰めるのをしっかりやったので
汁があふれちゃうみたいなことはなく綺麗に出来ました^^

リンゴ煮は結構多めに作ったので
残りはジップロックに入れてパンにつけて食べようかなと^^

クラッカーにクリームチーズと一緒にのせて食べてもよさそう!!

3.24.2012

おはぎ



お彼岸なので今年もおはぎを作りました。
去年はちょっと餡が硬めになってしまったので今年は
気をつけて見ていたのでいい感じになりました^^

レシピは最新号の「haru-mi」から。
少量で作りやすいレシピだったので簡単に出来ました♪

おはぎって難しそうに思われ気味ですが
意外と簡単に出来ますよ。

小豆が150g・もち米が1合で中くらいの11個出来ました。
3人家族にはちょうどいいサイズ・量です。
もうちょっと甘くてもいいかなと思ったんですが
食べているとこれくらいがちょうどよかったです。

おはぎを作ったのはいいけれど...お墓参りに行けていない私...
父方も母方も行けていません><
本当は今週末に行きたかったんですが天気が悪くて行けませんねTT

来週は予備校の春期講習が始まってしまって時間がないので
4月あたりに両方行けたらいいなと思っています(お彼岸ではなくなってしまうけれど汗)

3.16.2012

かもめ食堂



この間、北欧好きのお母さんが面白いみたいだと言って借りてきた「かもめ食堂」
私も一緒になって見ていたんですが・・・

これが意外と面白い!!

フィンランドのヘルシンキで日本料理屋「かもめ食堂」を営むサチコと
図書館で知り合ったミドリ、最初のお客さんであるトミー
初めはお客できていた日本人観光客のマサコ。
主にこの4人が中心になって物語が進んでいきます。

物語の最初はまったくお客の入らない「かもめ食堂」
でも徐々に個性的なお客さんたちが集まっていくんですが・・・

その中ですごく印象的だったのは、「かもめ食堂」のお料理とお皿。
このお店の看板メニューがなんと「おにぎり」
しかも普通のしゃけとか梅干しの塩おにぎり。



お皿は北欧ブランドのアラビアのお皿だそうです。
お母さんがずっと欲しいお皿でもあるようで。。。

おにぎりとあともう一つ劇中によく登場するのが



このシナモンロール!!
よく作っているところが映るんですが。。。

とっても美味しそうで!!
よだれが出ちゃいます笑

この映画を観終わった後はきっとおにぎりとシナモンロールが
食べたくなっちゃいますよっ^^

明日シナモンロールを作っちゃおうかな♪

映画の中にちょこちょこムーミンの話が出てきたり、
素敵な市場なども出てきたりして北欧好きの方にはたまらない映画ですね。
もちろんそうでない方でもしっとりと見れます。

そして、こちらの映画も原作があるらしく早速買っちゃいました^^



映画とはまた違う「かもめ食堂」です。




3.05.2012

ちらし寿司



毎年おばあちゃんがひな祭りにちらし寿司を作ってくれていたんですが
亡くなってからは私が引き継いでます。

ちらし寿司の素は使わず具から手作り。。。
最初はすっごい大変だったんですが今は結構馴れて
テキパキ作れるようになりました^^

でもおばあちゃんにちらし寿司の
作り方を生きているうちに習っておけばよかったなーと
毎年後悔しています><

だから今のうちのちらし寿司は栗原はるみさんちの味なんです笑
美味しくできるんですけどね。。。
やっぱりおばあちゃんの味が恋しい。。。

3.01.2012

カップヌードルミュージアム






ずっと行ってみたかった、みなとみらいにあるカップヌードルミュージアムに行ってきました
平日だったのでそんなに混雑はしていませんでしたが、
結構カップルや小さい子ども連れが多かったです。

大人500円、高校生以下は無料です。

まず入って大きな階段登ったら色んなカップヌードルずらりと展示してあるブースに。
日本のだけではなく、世界各国のものがあって面白かったです。
日本国内だけでも「こんなのがあったんだ~」
っていうものも多く、見応えがありました笑

3Fにあがると、マイカップヌードルとチキンラーメンが作るところがあります。
両方とも体験しました。
 
 

マイカップヌードルは最初に自動販売機でカップのみ購入(300円)。
その後、係りの人に案内されて席でカップに絵を書きます。
 
 




書いた後に前にある、中身入れるブースに移って具を4種類選んで
パッキングしてもらって出来上がり。
(中身を入れる作業から係りの人がやるます)

そして、チキンラーメンは予約しからやるので
まずマイカップヌードルを作る前に予約しておくといいです。
90分かかりました。(500円)
 
 



チキンラーメンは麺を粉の段階から作れます。
お土産にマイチキンラーメンの他に工場で作られたチキンラーメンと作る際に
三角巾として使った大きなハンカチをもらえます。
 










 
お昼は、麺ワールドというところで軽く食べたんですが、
トムヤムクン、フォー、ミーレゴンを食べました。
ちょっとしかないし1杯300円なので色々な国の麺料理食べれるようになってます。
 
 




あまり見るところなくちょっと物足りないかなーと思いましたが、
カップヌードルとチキンラーメンが作れたのでまぁ良かったかなと

1回行けば十分です。

2.23.2012

ほうれん草とベーコンのキッシュ



この間、キッシュを作りました。
いつものほうれん草とベーコンのキッシュ。
でも今回はベーコンではなく残り物のサラミハムを使いました。

キッシュは普通、薄力粉を使うんですがうちでは準強力粉の
「リスドゥル」という粉を使うんです。
本当は「リスドゥル」は、フランスパン専用の粉なんですが、
この粉を使うとサクサクのパイに仕上がるんです!

パイって中々上手くサクサクにならないものですが
これだと失敗なくサクサクになりますよ^^

お家にある、キッシュのレシピの薄力粉の分量で
大丈夫です。

やってみてください!!



しかし、冬場はパイ生地を作るのが楽ですね~と
言いつつ、生地はフードプロセッサーで作っちゃうんですけどね^^;
でもやっぱり型につめている時は夏だと溶けてきちゃったり
するのでやっぱり冬の方が。。。

2.21.2012

RUTE66



月曜日の夜中にやっている「ROUTE66 たった一人のアメリカ
山ピーが自分の生まれた年にできたアメ車でいまや廃線となってしまった
ROUTE66を走ってアメリカ横断をするという番組。

最近知って見だしたんですが...
面白いっ!!

最初から見ればよかったと後悔中><
また乗っているアメ車がかっこいいこと!!
乗っている人もかっこいいこと!!
日テレはこうゆう旅番組作るのうまいと思う。。。
another skyとかも。。。


それでこれを見てまた1個夢が増えました。


自分の生まれた年にできた車でハワイ島1周!!


さすがに山ピーみたいにアメリカ横断はきついので
大好きなハワイで。
ノンストップだと5時間ぐらいで1周できるみたいです。
州道19号線をまっすぐどこまでも1本道~♪

20歳になった年にできればなーと思っております^^


車と言えば・・・免許が必要ですが
ついに私も今年取れます!
でも結構免許取るのにお金かかるんですね^^;

4月生まれなので3月には教習所に通えるんですがね。
行けるかな。。。
今年受験だから親の許可おりなそう。

来年には取れていたいと思ってますっ!!


2.04.2012

恵方巻き












昨日の節分に恵方巻を作りました^^
普通のとカリフォルニアロールの2種類。
普通は丸ごと一本かじりつくのでしょうが、うちは切って食べます。
しかも一口で入るぐらいの小さめに作ります♪
ってただ海苔があまり大きいものではないからなんですけどね笑

恵方巻の代わりに細いロールになっている大福を何も言わず北北西を向いて
願い事をしながら無言で食べたんですよ~。
叶いますように...

それから節分は亡くなったおばあちゃんのお誕生日でもあるので
叔母さんやおじいちゃんも一緒に昨日は夕飯を食べました^^

肝心の豆まきはしませんでしたが、ちゃんと年の数の豆を食べました!
去年から今年にかけて3度も風邪を引いてしまったので、
ちゃんと豆を食べたので今年は丈夫になるかな??

で今日から立春。暦の上では今日から春ですが気温はまだ冬ですねー。
若干来週はちょっと暖かくなるみたいですが、また寒波が来るそうで。。。


私はこの間自転車に乗っていたら
耳が凍ちゃって思わず帽子を買ってしまいました^^;


早く暖かい春が来るといいな~。
でもそれと同時に花粉の恐怖が襲ってくるんですけどね。。。

2.03.2012

ted's bakery@茅ヶ崎







この間、車故障事件で行く予定の無かった茅ヶ崎駅に行った時、
TED'S BALERYを発見!
日本には銀座と茅ヶ崎、玉川高島屋にしかないとのことで・・・

あんなに食べた後だったんで、さすがに買うのを迷ったんですけど
中々茅ヶ崎にも銀座、二子玉川にも行かないので買っちゃいました^^

TED'S BALERYといえばハウピアクリームパイが有名ですが・・・
結構なボリーミーなうえに超甘そうだったので
あえてクレイザーと言うマラサダみたいなドーナツのほうにしてみた。。。
6個入りのセットで999円♪(単品買いも出来ます)

クリスピードーナツとマラサダよりちょっと重め。
ふわっていうよりもちって感じ。

でも美味しい♪
また食べたいなと思った味。
最初シナモンのを食べた時ちょっとバナナぽい味がほんのりした気が...
他のもレモンとか...
なんかちょっと生地に工夫しているのかな?


2.01.2012

伊勢屋@茅ヶ崎






ドライブがてら茅ヶ崎にある、 伊勢屋に海鮮丼を
食べに行きました。。。
 
注文したものは特選海鮮丼(1,380)、鉄火丼(980円)、刺身定食(1380円)。
注文してから結構早めに運ばれてきます。
 
丼、お味噌汁、おしんこ、煮物、木綿豆腐が付いてきます。
 
私は鉄火丼を食べたんですが・・・マグロが凄く厚く切ってあってビックリ!
しかもご飯が結構多め。男性でお腹がいっぱいになるぐらいなので女性は結構きついかもしれません。
私は残すのが嫌いなので全部食べましたが、食べた後お腹が凄いことになってました~><
でもお刺身はすごく美味しかったです^^
 
で・・・家族興ざめのハプニングが・・・
 
 
実は、お店に着いた時、なんか車から変な音がしていたんです。
そうしたら、お店の駐車場に入れた時、車から煙が!!!
なんかのコードが切れちゃってたらしいです。。。
 
折角の美味しいご飯が。。。。TT
レッカー呼んだり保険会社に電話したりと大変でした><
 
修理代も結構高かったー。安いツアーだったらHawaiiに2人行けてしまうわ。
 


仕方なく電車で帰って来たので茅ヶ崎駅のPACIFIC DeliでおやつTime♡
クリームブリュレを食べました。
あんなに食べたのにSweetsは別腹でぺロリ!
しかもクリームブリュレがめちゃうまっだったんですよー。
 
美味しいものを食べに行ったのに帰りはトホホな一日でした。
それにしても・・・故障したのがお店に着いた時で良かった~。

1.31.2012

タニタ食堂




昨日の豚肉があったのでタニタ食堂のレシピ本に載っていた
「ゆで豚の香味ソースかけ定食」を作ってみました^^

でも高野豆腐のコロコロ煮はものすごく味が薄かったので
途中で味付け変えちゃいました^^;

でもゆで豚のソースは美味しかったからリピしそう。。。

以前からタニタのは味が薄めと噂で聞いていましたが...
わりと薄味好みの私でも薄いと感じてしまった。。。

ダイエットにはこれぐらいがちょうどいいのかも知れませんね~。

しかも、具材も大きめに切ったせいかそんなに食べてないのに
満腹感があったので毎晩夕食にタニタメニュー取り入れれば
ダイエットに効果ありそうな感じです!

でも結構手の込んだ料理が多いので
本気で痩せなきゃって人じゃないと毎日作るのはきついかも。。。

1.29.2012

BENI♡


最近BENIが好きでよく聴いているんです♡
しかもルックルも良し!歌唱力も良し!なんで結構お気に入りです。

先週ふとLIVE行きたいなーって思ったんです。
で調べてみたら3月にあるではないかっ!

ということで、一般で取っちゃいました♡
3階席だったけど泣
でもNHKホールなので東京ドームの3階席よりマシということで
あんまり落ち込んでません笑

EXILEがスタジアムだのドームだのでやってるから
逆に小さく感じるかも。。。

でも私的には近くに感じられるからホールとかアリーナぐらいが丁度いい。

BENIちゃんは、LIVEとCDの音源とあまり変らないぐらい上手いらしい。。。。
確かにYou TubeとかでLIVEの映像みるとクチパク?っていうぐらい上手い。

余計楽しみ♪になってきました~!!

ちなみに新曲の「永遠」↓
めちゃくちゃ可愛いので見て下さい♡

テラスモール湘南





昨日、ロンハーマンで欲しいBagがあったのでテラスモールに。。。

テラスモールに行ったら絶対食べるKUGENUMA SHIMIZUのSweets♡
鵠沼ぷりんよりくろくろ焼きの方が好きかな♡
あったかいくろくろ焼きの上に冷たいアイスがのってるのがいい!!

あとCoco Loco Kitchenのスパむす!!
お家でも作るんだけどちょっとお店のを食べてみたいと思って食べてみました♡
1個¥250.
結構大きくてのってきたお皿(笹の葉?)が可愛い!
甘辛い味付けでご飯とスパムの間にのり玉が!
のり玉を入れたりするのは知っていたんだけど、実際やったことが
なくて・・・以外と美味しい♪

今度作るときはやってみよう!


1.27.2012

Strawberry



もういちごが美味しくなる季節ですね~♪
あー春が待ち遠しい...

もう寒いのはいいです笑

いちごは私が一番好きな果物^^
女の子は8割がいちご好きなんでは?

生のいちごも美味しいし、いちご大福も好きだし、いちごタルトも大好物だし・・・
あげたら切りがない笑

今年はいちご狩り行きたいな~。
近くに沢山いちご農園があるので!

あとはヒルトンホテルのストロベリーフェアに行けたらなと・・・。
チョコレートファウンテンとかやりたい!!
でもだいぶ肥えちゃうな...

1.23.2012

New Artist


最近気になっている、歌手の“井手綾香”さん。
宮崎県に住む18歳。
アメリカ人のお母さんと日本人のお父さんをもつハーフ。
ちょっと前に長澤まさみちゃんが出ていたサプリメントのCM曲の人です。

そのCMの時も「いい曲だな}って思っていたので
今回歌っている人を発見した時は嬉しかった~。

ガツンとくる歌パワーにやられました。
きっと生で聴いたら、もっと凄いんだろうなって思います。

ポスト・アンジェラアキさんになりそう・・・
まだメジャーデビューしたばかりだからこれから期待できそうです。




 



1.16.2012

自家製おかき












昨日、12月下旬ぐらいからずっと干していたおもちを“おかき”にしました^^
お父さんの会社でおもちつきをした時のおもちを小さく切って1カ月ぐらい干しておいたんです。
いいおもちで作ったせいかすごく軽く美味しい~♪
昔は昨日の鏡開きをして
そのおもちを2月3日の節分の日ぐらいまで干しておいて
あげていたそうで・・・。
あげた熱々のおかきにしょう油をジュ~っとかけて七味をかけて食べると最高です♪
簡単なのでやってみてはいかがですか?

1.15.2012

吉祥寺めぐり




9日に吉祥寺に行きました^^
美容院が吉祥寺にあるのでよく行くのですが・・・いつもパーマとかで
疲れちゃってろくにお店巡りなどはせずまっすぐ家に帰って来てしまうので今回はゆっくりと
散策してみました♪

11時ぐらいから行ってお昼はシャポルージュでオムライスを食べました!
私はオムライスが大好物でして外で食べる時のオムライスの条件3カ条というものがありまして・・・

その1.ケチャップライス
その2.デミグラスソース
その3.ふわふわ過ぎず硬すぎない卵

というのを見事にそろっていたオムライスだったので美味しかったです♪
さらにデザートで出てきたババロアがすっごく美味しかった~。
オレンジソース(たぶんオレンジジュース)がかかっているんですが、ババロアが
濃厚でババロア好きにはたまらん!!

腹ごなしをした後は色々家具屋さんを見たり、、、
あんこ大好きな私は羊羹で有名な「小ざさ」の最中を買いました^^

10個入りのを買ったんですが、お昼1時ごろでもうすでに箱入りの10個のと25個のは
売り切れ汗
私は紙袋に入っているのを残り3つのところでGET!

それにしても10個で540円は安いですよね・・・。

味も美味しいしお手ごろだからいつも行列なんですね~。
でも若い人私ぐらいしか並んでなかった笑

その後は小ざさのすぐそばの路地を入って行ったところで「タイ焼き」を購入ー♪
あんこに黒糖が混ざっていたみたいで美味しかった!
ずっとタイ焼きが食べたかったんですよ~。
お昼食べてから1時間半ぐらいしかたってませんでしたがぺロリと食べちゃいました笑

お正月太りをしたので痩せようと思っていたんですけどね。。。
でももう普通の食生活&ダイエット中です><

1.02.2012

NEW YEAR



お正月ですね。
喪中なので新年のあいさつは失礼させていただきます。
 
 
今年のお正月は疲れながらむかえた気が・・・
 
おせち作りって大変ですね~。
今は全部作らなくても買ってきたりも出来るけど、昔の人はもっと大変だったんだろうなー。
 
今年は受験生なのでやらなくてもいいかなw
 
とりあえず、おせち作りをしたおかげでお年玉が大収穫でしたがw
でもEXコン、JSBコンに使うので福袋は買わずに取っておきます^^
 
それから今年はあまりブログ更新できないと思います。。。