3.05.2012

ちらし寿司



毎年おばあちゃんがひな祭りにちらし寿司を作ってくれていたんですが
亡くなってからは私が引き継いでます。

ちらし寿司の素は使わず具から手作り。。。
最初はすっごい大変だったんですが今は結構馴れて
テキパキ作れるようになりました^^

でもおばあちゃんにちらし寿司の
作り方を生きているうちに習っておけばよかったなーと
毎年後悔しています><

だから今のうちのちらし寿司は栗原はるみさんちの味なんです笑
美味しくできるんですけどね。。。
やっぱりおばあちゃんの味が恋しい。。。