以前、誕生日に「KUGENUMA SHIMIZU」に行かせてもらった時、
デザートでこれが出てきたんです。
その時に秋に出来るモールにお店を出すんです。
なんて話をしていて、やっと「テラスモール湘南」が出来たので
プレオープンに日に行ってきました。
それで食べたのが「鵠沼ぷりん」
のっているアイスは江ノ島の海から作った塩を使用しているらしく
ほんのりしょっぽいです。
でもそのしょっぽさがあんこやぷりんの甘さとマッチしていて
めっちゃ美味しかったです♪
ほとんどこれを食べに来たもんだったので食べに来たかいがありました~。
ドリンクのコーヒーもかさい珈琲さんのブレンドコーヒーらしく
苦くて美味しかった♪
TAKE OUTも出来るそうなので今度はもう一つのメニューを
食べてみたいです。